Aardappeleiwitten zijn zeer effectief in stabiliseren van olieâinâwateremulsies
Jiarui Cao heeft bestudeerd hoe eiwitten uit aardappelen en veldbonen olieâinâwateremulsies kunnen stabiliseren. Haar inzichten helpen producenten bij het ontwikkelen van stabielere, aantrekkelijke plantaardige producten. De onderzoekster hoopt woensdag 6 mei aan de Wageningen Universiteit te promoveren...
00:47
Moldavische appelexport daalt naar 10,2 duizend ton in april
00:47
Chemische risico`s belangrijkste oorzaak van productterugroepingen...
00:47
Carrefour BIO sperziebonen teruggeroepen om risico op glasdeeltjes
00:47
Chiquita Bananenijs BonBons bij ijsproducent:: "Vanaf nu groeien er ook bananen...
00:47
´Eind week 20 worden de eerste Duitse primeuraardappelen verwacht´
00:47
"Minder Spaanse aardappelen verwacht, maar dat moet de komende weken...
00:47
Mexico volgt Europees voorbeeld met geografische bescherming voor...
00:47
Nieuwe AI-assistent voor ERP-analyses en contextueel zoeken
00:47
Fresh Del Monte boekt eerste kwartaal minder winst
00:47
Prijsstijgingen in Britse winkels nemen af doordat retailers forse...
00:47
Driehoekige verpakking voor mini trostomaten wint innovatieprijs
00:47
Peruaanse blauwe bessenexport +21,5%
00:47
Tweede Kamer stemt in met rechtsvermoeden arbeidsovereenkomst bij laag...
00:47
Sterke groei aan onderkant uitzendmarkt
00:47
Eerste elektrische bakwagen met middenasaanhanger ingezet voor winkeldistributie
00:47
"Steeds meer klanten kiezen voor Palmer"
00:47
Tommy Atkins domineert Ecuador, maar vezelvrije Kent is wat Europa...
00:40
Zwitserse aardbeienteelt groeit: groter areaal en goede kwaliteit



