Wijnmakers boffen: er zijn consumenten die van bosbrandwijn houden
Bron:
Foodlog
16 February 2025, 14:18
Door de toenemende bosbranden wereldwijd staat de wijnindustrie voor grote uitdagingen. Rook van natuurbranden kan druiven aantasten en de smaak van wijn veranderen. Dat geldt doorgaans als ongewenst. Nieuw onderzoek biedt een verrassend perspectief: een deel van de consumenten vindt ´rookwijnen´ juist aantrekkelijk.
Gerelateerde nieuwsberichten in de categorie 'Supermarkt'
◄ Trump briest, de EU ´mept terug´ met voedsel
Tuinders kunnen groen telen, maar de middelen komen niet los ►
Gerelateerde nieuwsberichten uit andere media
Recent Supermarkt nieuws uit andere media



