Raspende wijn
Dertig jaar geleden proefde ik stroevig wit en raspend rood in de Okanagan Valley, in Canada. Dat zijn tegenwoordig frisse wijnen, die je in de fraaiste proefruimtes en aanpalende restaurants naar binnen kunt slurpen Tekst: Jacques Hermus | Beeld: Unsplash In 1981 dronk ik mijn eerste wijn uit Okanagan...

06:12
Discussie over toekomst diëtist en AI op Foodlog
06:11
Biscuittaart met roomkaasfrosting en aardbeien
05:31
Wat Eten We Vandaag: Ravioli met groene bonen en citroenricotta van Veggilaine
09-09
Wow: je kunt blijkbaar heel makkelijk Maldon zout namaken?
09-09
Frituren in oud vet is beter dan in schone frituurolie
09-09
Enoki bereiden: zo eet je deze paddenstoel veilig
09-09
Een rijstkoker in huis: waarom dit apparaat een vaste plek op het aanrecht...
09-09
Tomaten-broodsoep met ansjovis & burrata
09-09
Jawohl: Lidl maakt van Duitse curryworst nu een zak chips en die kost...
09-09
Hollands comfortfood: 3x de lekkerste hachee
09-09
20x snelle bonen voor easy eiwitten
09-09
Abo-actie FD 6x + Jamie in 20 minuten
09-09
Soorten uien; van gele ui tot sjalot
09-09
Bestellen zonder schuldgevoel: gezond eten met gemak
09-09
Zo maak je stap voor stap een vijgen-dadelbrood
09-09
17x gnocchi recepten die je binnen 30 minuten maakt
09-09
Rendang op het menu? Dit is de wijn die je erbij wilt schenken
09-09
Geroosterde perziken met amaretto en amandelkruimels