T

4x zelfstandig werkend kok i – restaurant lumière weert

Talent.com

Permanent
ongeveer 1 maand geleden
Magazijnmedewerker proshop westzaan

Magazijnmedewerker proshop westzaan

Raaak Personeel

Permanent
ongeveer 1 maand geleden
Lead Engineer - HMB

Lead Engineer - HMB

WETALENT

Permanent
ongeveer 1 maand geleden
J

Gate medewerker transport

Jobster

Permanent
ongeveer 1 maand geleden
J

Vrachtwagenchauffeur portaalwagen

Jobster

Permanent
ongeveer 1 maand geleden
J

Operator 3 ploegen

Jobster

Permanent
ongeveer 1 maand geleden
J

Bbl-leerling logistiek

Jobster

Permanent
ongeveer 1 maand geleden
J

Logistiek medewerker

Jobster

Permanent
ongeveer 1 maand geleden
J

Allround productiemedewerker

Jobster

Permanent
ongeveer 1 maand geleden
J

Operator

Jobster

Permanent
ongeveer 1 maand geleden
J

Commercieel medewerker binnendienst

Jobster

Permanent
ongeveer 1 maand geleden
T

4x zelfstandig werkend kok i – restaurant lumière weert

Talent.com – Weert (6000)

Contract: PermanentUren: Salaris:

Job description

4x Zelfstandig Werkend Kok I – Restaurant Lumière Weert

De verwachte ervaring van sollicitanten, evenals extra vaardigheden en kwalificaties die nodig zijn voor deze baan, worden hieronder opgesomd.
Restaurant Lumière Weert is een nieuw restaurant dat binnenkort zijn deuren opent. Het restaurant wordt een bijzondere combinatie van een Aziatische keuken met een Franse twist, waarbij klassieke Franse technieken worden gecombineerd met karakteristieke Aziatische smaken en ingrediënten.

Voor de opening en de opbouw van het keukenteam is Restaurant Lumière Weert op zoek naar 4 Zelfstandig Werkend Kok I die onderdeel willen worden van dit nieuwe culinaire concept.


Wat ga je doen?
  • Functie & Verantwoordelijkheden
  • Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
  • Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
  • Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
  • Toepassen van de basis kooktechnieken
  • Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
  • Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
  • Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Wat vragen we?
  • MBO niveau 3 werk- en denkniveau
  • Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
  • Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
  • Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Wat bieden we?
  • Wat bieden wij vanuit Restaurant Lumière Weert? xnkfpon
  • Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
  • Pensioenregeling conform horeca-cao
  • Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
  • Maaltijden tijdens werktijd
  • Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen