Als kok ben je verantwoordelijk voor de diner maaltijden die wij onze bewoners dagelijks vers serveren. Wij verwachten van jou dat je creatief bent in het bereiden van herkenbare gerechten voor onze ouderen. 

Enkele van je taken zijn:

• Bereiden van de dagelijkse, gezonde maaltijden met verse producten en ingrediënten volgens eigen recept;
• Bedenken en bereiden van verjaardags- en andere thema-maaltijden en heerlijke hapjes voor tussendoor;
• Maaltijden aanpassen aan de dieetwensen/-eisen van de bewoners; 
• Werken volgens de HACCP richtlijnen.

• Je hebt een afgeronde opleiding Zelfstandig Werkend Kok niveau 3 of 4;
• Je hebt affiniteit met en ervaring met koken voor onze doelgroep (ouderen met dementie);
• Je hebt ervaring als kok in de horeca;
• Je hebt passie voor ambachtelijk koken met verse ingrediënten, je vindt zowel smaak als opmaak zeer belangrijk en hebt ervaring met ‘dieetkoken’;
• Je bent creatief, kunt indien nodig improviseren en kunt zelfstandig een variërend menu opstellen;
• Je bent flexibel inzetbaar. Onze diensten zijn van 12.30-17.30u.

Domus Valuas
Voor Domus Valuas is ieder mens uniek. Het leven vormt karakter, levensstijl en rituelen. Thuis komt dit samen in de puurste vorm. Als zelfstandig wonen niet meer mogelijk is, is Domus Valuas er. Wij creëren een nieuw thuis voor onze bewoners. Een plek waar zij hun leven zo veel als mogelijk kunt voortzetten zoals zij dat wensen. Wij verdiepen ons in het leven van onze bewoners en wat dit voor hen betekenisvol maakt.

Dit doen we op 32 adembenemende locaties waar zij aangenaam oud kunnen worden, met ieder uur van de dag een liefdevol en buitengewoon toegewijd team in de buurt. Het mag onze bewoner aan niets ontbreken. Domus Valuas is ruimte voor leven.

Wil je graag meer weten over onze locaties? Klik dan hier voor Huis ter Weegen & Huis Welgelegen.