Ben jij een ervaren chef en die graag werkt in een afwisselende functie op hoog niveau? Als Chef-kok Banqueting & Events ben jij culinair verantwoordelijk voor de banqueting & events bij ASML Veldhoven; van dagelijkse aanvragen tot diners/lunch op directieniveau.

De functie

Je verzorgt met het team iedere dag zorgt voor een culinaire beleving en een gastvrije ervaring van topniveau. Bij ASML ontvangen we dagelijks medewerkers en gasten tijdens uiteenlopende vergaderingen, borrels en evenementen. Samen met de banqueting manager, operationeel manager en het sales-team vertaal jij aanvragen naar de mooiste belevingen. Hierin krijg jij de ruimte om de gerechten en presentatie naar een nog hoger niveau te tillen.

Jouw taken en werkzaamheden;

• Je stuurt het team aan tijdens service en voorbereiding.
• Je bent verantwoordelijk voor de inkoop, personeelsplanning en de kostenanalyses die horen bij de menu’s en gerechten;
• Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteitsbewaking en het borgen van HACCP en hygiënestandaarden.

Werktijden

Jouw werktijden vinden doorgaans plaats tijdens kantooruren, toch vinden er ook events plaats in de avonden. Je weet dus waar je aan toe bent, maar we vragen jou ook flexibel te zijn wanneer een event daar om vraagt.

Wat neem je mee?

• Je hebt aantoonbare ervaring als chef-kok;
• Je bent organisatorisch sterk en kunt overzicht houden tijdens piekdrukte;
• Je bent creatief op culinair gebied en weet je goed aan te passen naar de behoeften van de gast;
• Je hebt affiniteit in het werken met computersystemen;
• Je bent flexibel beschikbaar voor de events die plaatsvinden.

Onze menukaart voor jou

• Een salaris dat ligt tussen de € 3.461 en € 4.478 bruto per maand, op basis van fulltime en arbeidsvoorwaarden, conform cao hospitality;
• 8% vakantiegeld, 25 vakantiedagen en natuurlijk bouw je pensioen op;
• Je ontvangt een aantrekkelijke reiskostenvergoeding: vanaf 10 km van €0,23 per kilometer;
• Je krijgt een contract dat past bij jouw wensen en beschikbaarheid. Bevalt het van beide kanten? Dan kijken we graag naar een vast dienstverband;
• Bij Hai ben je in goede handen: dankzij de Hai Five creëren we een werkomgeving waarin jij je talenten kunt laten stralen, met aandacht, vertrouwen en plezier.
• We vinden het belangrijk dat je kunt blijven groeien. Daarom volg je trainingen en ontwikkelprogramma’s via onze Hai Academy, zodat je elke dag een beetje beter wordt.
• Daarnaast profiteer je als Hai‑collega van fijne collectieve extraatjes: spullen lenen voor je feestje, mooie kortingen op diverse producten en uitjes en nog veel meer extra’s die jouw werkgeluk vergroten. 

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!   
Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton, en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je vragen? Neem dan contact op met Harm van den Bisen via [email protected] of 06 15502708

Hutten is onderdeel van Hai; Hutten Albron Impactmakers. Iedereen is welkom aan onze tafel. Het maakt niet uit wie je bent, waar je vandaan komt of hoe jij je talent inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten, opdrachtgevers en elkaar!