Sous chef zuid-afrikaans restaurant paarl
Talent.com
Elektromonteur duurzame energietechniek
Eminent
Audiovisueel monteur
Eminent
Paneelbouwer
Eminent
Project engineer automatisering
Eminent
Elektromonteur e&i
Eminent
Leidinggevend elektromonteur / voorman
Eminent
Service technicus e&i
Eminent
Software (automation) engineer e&i
Eminent
Leidinggevend elektromonteur e&i
Eminent
Elektromonteur e&i
Eminent
Sous chef zuid-afrikaans restaurant paarl
Talent.com – Sassenheim (2170)
Job description
Functieomschrijving
Breng jij de Zuid-Afrikaanse keuken van ons restaurant & evenementenlocatie, PAARL, tot leven?
Wij zoeken een enthousiaste, Sous Chef met liefde voor de Zuid-Afrikaanse keuken!
Als Sous Chef van ons nieuwe Zuid-Afrikaanse F&B concept ben en jij de rechterhand van onze Chef Kok. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten die aan de gasten worden geserveerd. Jij inspireert en traint een klein zelfstandig team om samen iedere dag de meest authentieke Zuid-Afrikaanse smaakbeleving aan de gast te presenteren. Jouw taken en verantwoordelijkheden als Sous Chef van PAARL zijn onder andere:
Leidinggeven aan het keukenteam van PAARL
Meebedenken met het creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en buffet
Opleiden van jouw team . het delen van jouw kennis van de Zuid-Afrikaanse keuken
Monitoren van de kwaliteit van de te serveren gerechten
Toezien op naleving van veiligheid & HACCP richtlijnen
Inkoop en voorraadbeheer van benodigde producten en ingrediënten
Wat jij van ons kunt verwachten!
Een goed salaris . je werkervaring
25 vakantiedagen per jaar (bij fulltime)
Reiskostenvergoeding volgens ons reiskostenbeleid (vanaf 10 km)
Veel aandacht voor jouw persoonlijke ontwikkeling (. diverse trainingen en opleidingsmogelijkheden)
Een prachtige werkplek nabij de kust, bruisende steden en Schiphol
Een goede werk-privé balans inclusief tijd voor tijd
Een super team vol gezellige gemotiveerde collega’s
Regelmatig personeelsfeesten en – uitjes georganiseerd door Feestcommissie de Toekan
Personeelskorting bij Van der Valk Hotels van . €69,- per nacht, inclusief ontbijt
Leuke kortingen op mode, elektronica, dagjes uit en meer via het Valk Benefits programma
Een goede pensioenregeling bij Pensioenfonds Horeca & Catering
Solliciteren? Stuur dan jouw CV en motivatiebrief in . Esmée van Eijk, HR Adviseur. Mocht je nog vragen hebben of ben je benieuwd naar onze andere vacatures? Stuur gerust jouw vraag naar
Helemaal klaar!
Je sollicitatie is succesvol ingediend!
Je hebt al gesolliciteerd op deze vacature
We waarderen uw interesse in deze functie. Helaas heb je al gesolliciteerd op deze functie.