Job description
pCasa Thai Rotterdam is een restaurant waar gasten kunnen genieten van authentieke Thaise gerechten in een sfeervolle en gastvrije omgeving. Het restaurant staat bekend om haar smaakvolle Thaise keuken, verse ingrediënten en gerechten die met aandacht en passie worden bereid. Ter versterking van het keukenteam is Casa Thai Rotterdam op zoek naar 3x een enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok I. /pbrZorg ervoor dat u de volledige omschrijving hieronder leest en solliciteer direct als u ervan overtuigd bent dat u aan alle eisen voldoet.brWat ga je doen?ulliFunctie Verantwoordelijkheden /liliAls Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten. /liliJe werkzaamheden bestaan onder andere uit: /liliZelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place) /liliToepassen van basis kookvaardigheden /liliBereiden van gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen /liliMeedenken over menu’s, werkprocessen en verbeteringen in de keuken /liliVerantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen /liliBewaken van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen /liliOndersteunen en begeleiden van hulpkrachten in de keuken /li /ulbrWat vragen we?ulliMBO niveau 3 werk- en denkniveau /liliAantoonbare basis kookvaardigheden /liliZelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig /liliTeamspeler met xgiwjmb oog voor kwaliteit en tempo /liliFlexibele en praktische werkhouding /li /ulbrWat bieden we?ulliMarktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring) /liliPensioenregeling conform horeca-cao /liliReiskostenvergoeding personeelskorting /liliMaaltijden tijdens werktijd /liliWerken in een dynamische en professionele keukenomgeving /liliDoorgroeimogelijkheden binnen het team /li /ul