Voor Gemeente Bergeijk zoeken wij een Coördinator Bedrijfskeuken. Je bent coördinator keuken/bedrijfsrestaurant, ervaren en praktisch ingesteld.
Je werkt in het bedrijfsrestaurant dat dagelijks de lunch verzorgt voor medewerkers van de gemeente.
Op drukke dagen ontvang je circa 70 betalende gasten.

Jouw verantwoordelijkheden

• Je werkt actief mee in de keuken en tijdens de lunch.
  
• Je coördineert en verdeelt de dagelijkse werkzaamheden binnen het keukenteam.
  
• Je stuurt het vaste keukenteam van ongeveer vijf medewerkers aan en begeleidt hen in hun werkzaamheden.
  
• Je bewaakt kwaliteit, hygiëne en gastvrijheid tijdens alle fasen van de lunchservice.
  
• Je houdt overzicht en rust tijdens drukke piekmomenten en signaleert knelpunten in de bedrijfsvoering.
  
• Je initieert en realiseert verbeteringen in werkprocessen, efficiëntie en samenwerking.
  
• Je denkt mee over de verdere professionalisering van het bedrijfsrestaurant en draagt actief bij aan een goede werkorganisatie.
  

Jouw profiel

• Je hebt ervaring in een vergelijkbare coördinerende keukenfunctie en bent praktisch ingesteld.
  
• Je beschikt over leidinggevende vaardigheden en kunt medewerkers aansturen en begeleiden.
  
• Je werkt goed onder druk, behoudt overzicht en handelt doelgericht tijdens drukke diensten.
  
• Je heeft affiniteit met voedselbereiding, kwaliteitsbewaking en hygiënevoorschriften.
  
• Je bent proactief in het signaleren van verbeteringen en hebt een oplossingsgerichte houding.
  

Functie-eisen

• Profiel
• Je bent een zelfstandige, daadkrachtige professional die gemakkelijk de combinatie maakt tussen meewerken, coördineren en verbeteren. Je weet van aanpakken, houdt overzicht en stuurt medewerkers op een prettige en duidelijke manier aan. Je hebt ervaring binnen een professionele keuken, catering, horeca of een vergelijkbare werkomgeving.
• Kern van de opdracht
• Als meewerkend coördinator stuur je het team op de werkvloer aan, zorg je voor een soepel verloop van de dagelijkse werkzaamheden en kijk je met een frisse, kritische blik naar mogelijkheden om de keuken efficiënter en professioneler te organiseren.

Extra Informatie

• Aantal uur 20
• ZZP mogelijk? Nee
• Thuiswerken mogelijk? N.t.b.
• Startdatum 01-10-2026