Over de functie

Bij de brasserie in Ommen draait alles om het juiste moment: dat ene perfecte samenspel van aandacht, smaak, gastvrijheid en sfeer. Net als in de fotografie van Henri Cartier-Bresson zoeken wij harmonie in elk detail: het juiste ingrediënt, de juiste timing en de juiste emotie.

Voor ons team zoeken wij een Medewerker Bediening (fulltime / parttime) die gastvrijheid voelt, het vak wil leren of al beheerst, en graag werkt in een brasserie met karakter.

Wat ga je doen?

Als medewerker bediening ben jij een essentieel onderdeel van de ervaring van onze gasten.

Je werkzaamheden bestaan o.a. uit:

• Gasten ontvangen en begeleiden (met oprechte aandacht)
• Bestellingen opnemen en serveren van gerechten en dranken
• Meedenken in de beleving: timing, rust en overzicht op de vloer
• Het menu en de wijnkaart leren kennen en met plezier adviseren
• Samenwerken met keuken en collega’s om service vloeiend te laten verlopen

Jij past bij de Brasserie als je:

• gastvrij, spontaan en mensgericht bent
• energie krijgt van een team waarin service écht samen wordt gemaakt
• houdt van structuur, maar ook van persoonlijk contact
• oog hebt voor detail: net dat stapje extra
• flexibel inzetbaar bent (ook avonden/weekenden)
• ervaring in bediening is fijn, maar zeker niet verplicht, we leren je graag het vak 
• Ommen goed kunt bereiken met het openbaar vervoer of beschikt over een eigen auto

Wat bieden wij jou?

• Werken in een brasserie met een sterk concept en een warm team
• Doorgroeimogelijkheden en ruimte om je te ontwikkelen
• Flexibele contracturen (FT of PT)
• Een werkomgeving waarin sfeer en kwaliteit echt centraal staan
• Een marktconform salaris
• Kilometervergoeding voor woon-werkverkeer

Kennismakingsproces

Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging als Medewerker Bediening bij de nieuw te openen Brasserie? Neem dan snel contact op met Mathilde, dan plannen we zo snel mogelijk een kennismakingsgesprek in!

Contactgegevens
Mathilde Adema
[email protected]
076-700 2468 (WhatsApp)