Bedrijfsinformatie
In deze bistro kan je ongedwongen tafelen in een relaxe sfeer en genieten van herkenbare gerechten met een accent. Onze focus ligt op kwaliteit en pure verse ingrediënten met veel aandacht voor streekgebonden producten en heerlijke seizoensuggesties. Lekkere klassiekers met een accent, in een familiale sfeer. Daar draait het hier om.
Functieomschrijving
We zijn op zoek naar een chef kok voor in Destelbergen die de keuken van dit restaurant onder zijn vleugels wil nemen. Dit doe je door volgende taken uit te voeren
- Opstellen van de menu
- Bedenken van suggesties
- Aansturen van je keukenteam
- Toezicht houden op de kwaliteit
- Meedraaien tijdens de service
Jouw profiel
We zijn op zoek naar een chef kok die verantwoordelijkheid wil nemen. Verder zoeken we iemand met volgende eigenschappen:
- Je hebt al ervaring als chef in een restaurant
- Je ziet het zitten om samen met de eigenaar een nieuwe keuken samen te stellen. De eigenaar wil heel graag verbouwen en wil dit doen in samenspraak met zijn chef
- Je kan op een natuurlijke manier leiding geven
- Je bent stressbestendig
- Je bent communicatief sterk
- Je hebt oog voor detail
Wij bieden jou
We hebben heel wat te bieden voor onze toekomstige chef kok
- Loon volgens barema en ervaring
- Full time op 4 dagen
- Je werkt op donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag
- De zaakvoerder hoopt een chef te vinden die wil meedenken in het verhaal, je zal dus veel inspraak krijgen
- Toffe werksfeer