Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Ven-Zelderheide.

Deze kaasmakerij is een familiebedrijf dat sinds 1980 biologische kaas produceert en werkt met Demeter-melk van geselecteerde biologische melkveehouders. De productie vindt sinds 2019 plaats in een nieuw gebouwde fabriek en het bedrijf legt de nadruk op duurzame landbouw en hoogwaardige melkproductie. De organisatie verwerkt melk van regionale biologische boeren en streeft naar landbouwmethoden die het milieu en biodiversiteit ondersteunen. De productielocatie biedt ruimte voor bezoekers om de productielijnen te bekijken en benadrukt transparantie richting de regio. In de dagelijkse productie staat voedselveiligheid en hygiëne centraal en medewerkers volgen strikt de geldende werk- en reinigingsinstructies. Werken in ploegendienst hoort bij de praktijk en er is aandacht voor zorgvuldig werken met grondstoffen en eindproducten. De productie betreft het verwerken van biologische en Demeter-melk tot kaas met toegevoegde waarde voor natuur en landschap. De organisatie zoekt medewerkers die nauwkeurig, technisch onderlegd en bewust van voedselveiligheid zijn en die zelfstandig taken kunnen uitvoeren binnen een productieomgeving in de regio Ven-Zelderheide.

Wil jij in regio Ven-Zelderheide tot €3800 verdienen als Technisch Operator? Solliciteer dan direct!

Functie-inhoud:

• Als Technisch Operator ben je verantwoordelijk voor het bewaken en bedienen van het productieproces voor kaas
• Je bedient en bewaakt de productielijnen voor kaasproductie als Technisch Operator
• Je voert routinematige controles en hygiënische schoonmaakwerkzaamheden uit
• Je rapporteert afwijkingen en zet vervolgacties in gang als Technisch Operator
• Je werkt volgens werk- en reinigingsinstructies en draagt bij aan voedselveiligheid
• Je draagt bij aan kwaliteitscontroles en registraties tijdens de productie

Functie-eisen:

• Affiniteit met werken in een productieomgeving met biologische producten en aandacht voor hygiëne
• Bereidheid om te werken in ploegendienst: dag dienst + 2 ploegen
• Praktische technische vaardigheden en probleemoplossend vermogen in een productieomgeving

Wij bieden:

• Salaris: €2650–€3800
• Vakantiedagen volgens cao
• Ploegentoeslag bij werkzaamheden in 2 ploegen