T

Zelfstandig werkend kok i – wereldrestaurant de valk

Talent.com

Permanent
ongeveer 2 maanden geleden
Magazijnmedewerker proshop westzaan

Magazijnmedewerker proshop westzaan

Raaak Personeel

Permanent
ongeveer 2 maanden geleden
Lead Engineer - HMB

Lead Engineer - HMB

WETALENT

Permanent
ongeveer 2 maanden geleden
J

Gate medewerker transport

Jobster

Permanent
ongeveer 2 maanden geleden
J

Vrachtwagenchauffeur portaalwagen

Jobster

Permanent
ongeveer 2 maanden geleden
J

Operator 3 ploegen

Jobster

Permanent
ongeveer 2 maanden geleden
J

Bbl-leerling logistiek

Jobster

Permanent
ongeveer 2 maanden geleden
J

Logistiek medewerker

Jobster

Permanent
ongeveer 2 maanden geleden
J

Allround productiemedewerker

Jobster

Permanent
ongeveer 2 maanden geleden
J

Operator

Jobster

Permanent
ongeveer 2 maanden geleden
J

Commercieel medewerker binnendienst

Jobster

Permanent
ongeveer 2 maanden geleden
T

Zelfstandig werkend kok i – wereldrestaurant de valk

Talent.com – Franeker (8800)

Contract: PermanentUren: Salaris:

Job description

Zelfstandig Werkend Kok I – Wereldrestaurant De Valk

Is dit de volgende stap in uw carrière? Ontdek of u de juiste kandidaat bent door het volledige overzicht hieronder te lezen.
Wereldrestaurant De Valk is een veelzijdig wereldrestaurant waar gasten terechtkunnen voor een breed en gevarieerd aanbod aan gerechten in een toegankelijke en gastvrije omgeving. Het restaurant staat bekend om versbereide gerechten, een uitgebreide menukaart en een dynamische keuken waar kwaliteit en tempo centraal staan.

Ter versterking van het keukenteam is Wereldrestaurant De Valk op zoek naar een enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok I.


Wat ga je doen?
  • Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
  • Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
  • Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
  • Toepassen van basis kookvaardigheden
  • Bereiden van gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen
  • Meedenken over menu’s, werkprocessen en verbeteringen in de keuken
  • Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
  • Bewaken van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen
  • Ondersteunen en begeleiden van hulpkrachten in de keuken

Wat vragen we?
  • MBO niveau 3 werk- en denkniveau
  • Aantoonbare basis kookvaardigheden
  • Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
  • xnkfpon
  • Teamspeler met oog voor kwaliteit en tempo
  • Flexibele en praktische werkhouding

Wat bieden we?
  • Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring)
  • Pensioenregeling conform horeca-cao
  • Reiskostenvergoeding & personeelskorting
  • Maaltijden tijdens werktijd
  • Werken in een drukke en professionele keukenomgeving
  • Doorgroeimogelijkheden binnen het team