Een modern All You Can Eat‑restaurant in Eibergen, Jasmine Garden, zoekt zes Zelfstandig Werkend Koks I die graag verantwoordelijkheid neemt in de keuken en energie krijgt van werken in een dynamische omgeving. Je komt terecht in een enthousiast team waar kwaliteit, versheid en gastvrijheid centraal staan.

Alles wat je moet weten

Waar ga je aan de slag?

Jasmine Garden is een eigentijds All You Can Eat‑concept met een gevarieerde Aziatische keuken. Gasten komen voor vers bereide gerechten, kwaliteit en een ontspannen avond uit. Het team bestaat uit gedreven medewerkers die samenwerken om elke dag opnieuw een uitstekende ervaring te bieden. Als kok krijg je de ruimte om je vakmanschap te laten zien en verder te groeien. Het restaurant is geopend van 16:00 tot 22:00 van dinsdag tot donderdag en op vrijdag t/m zondag van 12:00 tot 23:00.

Wat ga je doen?

Als Zelfstandig Werkend Kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken. Je werkt doorgaans zelfstandig, ondersteund door één of twee (parttime) hulpkrachten. Je bereidt gerechten à la minute volgens vaste recepturen en zorgt voor een verzorgde en constante presentatie.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Bereiden, portioneren en garneren van gerechten volgens receptuur.
• Bewaken van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid.
• Voorraadbeheer en het plaatsen van bestellingen bij vaste leveranciers.
• Meedenken over menu‑ en kaartwijzigingen.
• Coördineren van de keuken tijdens drukke momenten.

Je hebt binnen de keuken veel eigen verantwoordelijkheid en werkt samen met een vakinhoudelijk verantwoordelijke binnen het bedrijf.

Wat vragen wij van jou?

• MBO 3 diploma of aantoonbaar MBO‑niveau 3 werk‑ en denkniveau.
• Goede beheersing van vaktechnische kennis en kooktechnieken.
• Stressbestendig en in staat om piekbelasting goed op te vangen.
• Zelfstandig kunnen werken en initiatief tonen.
• Teamgericht en passend binnen een restaurantomgeving.
• Werken op zaterdag en zondag is verplicht.
• werkdagen van 14:00 tot 22:00

Wat bieden wij jou?

• Salaris vanaf €2.800 tot €3.100 (conform Horeca CAO, afhankelijk van ervaring).
• Pensioenregeling.
• Fooi, maaltijdvergoeding en reiskostenvergoeding.
• Een prettige werksfeer in een betrokken en professioneel team.
• Werkdagen van dinsdag tot zondag (fulltime en parttime zijn mogelijk)

Sollicitatieprocedure

• Solliciteer op de vacature of schrijf je in op deze pagina
• Wij maken graag kennis met je!
• We stellen jouw persoonsprofiel op
• We introduceren je bij de werkgever!

Ben jij een sociaal dier en vind je het leuk om het anderen naar de zin te maken? Neem dan eens een baan in de horeca & recreatiesector in overweging! Wij hebben hoogstwaarschijnlijk echt iets wat bij jou past. Waar we in de horeca regelmatig op zoek zijn naar serveerders, barmannen of koks, vraagt de recreatieve sector ons regelmatig om receptionisten en front officemedewerkers.