T

Chefkok

Talent.com

Permanent
4 maanden geleden
Magazijnmedewerker proshop westzaan

Magazijnmedewerker proshop westzaan

Raaak Personeel

Permanent
ongeveer 1 maand geleden
Lead Engineer - HMB

Lead Engineer - HMB

WETALENT

Permanent
ongeveer 1 maand geleden
J

Gate medewerker transport

Jobster

Permanent
ongeveer 1 maand geleden
J

Vrachtwagenchauffeur portaalwagen

Jobster

Permanent
ongeveer 1 maand geleden
J

Operator 3 ploegen

Jobster

Permanent
ongeveer 1 maand geleden
J

Bbl-leerling logistiek

Jobster

Permanent
ongeveer 1 maand geleden
J

Logistiek medewerker

Jobster

Permanent
ongeveer 1 maand geleden
J

Allround productiemedewerker

Jobster

Permanent
ongeveer 1 maand geleden
J

Operator

Jobster

Permanent
ongeveer 1 maand geleden
J

Commercieel medewerker binnendienst

Jobster

Permanent
ongeveer 1 maand geleden
T

Chefkok

Talent.com – Deventer (7400)

Contract: PermanentUren: Salaris:

Job description

  • Beschrijving

    Wat ga je doen?

    Bewaken van hoge kwaliteit en de smaakbeleving van de gerechten. Bedenken en ontwikkelen van nieuwe gerechten en presentaties. Leidinggeven aan het keukenteam en zorgen voor een efficiënte samenwerking, waarbij iedereen gemotiveerd blijft. Meewerken in de dagelijkse uitvoering. Voorraadbeheer en bestellingen. Efficiënt aansturen van werkprocessen.Toezien op gebied van veiligheid, Arbo en HACCP.

    Wat breng jij mee?

    Je geeft leiding aan de keuken van Hotel Deventer. Je bent verantwoordelijk voor de keukenbrigade. Je zorgt voor gasttevredenheid, continuïteit en innovatie. Jouw sparringpartners zijn je souschef(s), de overkoepelend keukenmanager, de general manager en de F&B manager.

    Een afgeronde MBO Koksopleiding.Ervaring als Souschef, of als Chef-kok in een kleiner hotel.Stressbestendigheid en een goede organisator.Een leermeesterdiploma.Innovatieve en creatieve kijk op gerechten en processen.Leiderschap met een coachende stijl en sterke communicatieve vaardigheden.

    Wat bieden wij jou?

    Een passend salaris op basis van ervaring.Een fulltime dienstverband met contracturen die ook je daadwerkelijke uren zijn.Goede secundaire arbeidsvoorwaarden.Balans tussen werk en privé, met voldoende tijd voor je sociale leven.Geregeld een weekend vrij? Geen probleem!Voor € 85,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels en 20% personeelskorting in onze restaurants.Leuke activiteiten zoals een personeelsfeest, sportlessen en veel meer leuks!

    Solliciteren!

    Zie jij jezelf als onze nieuwe Chef-kok? Vertel ons waarom jij bij ons past en stuur je motivatie + actueel CV naar:

    Van der Valk Hotel Deventer
    t.a.v. Henk Swank, Keukenmanager Oost
    E-mail: [email protected]

    Of solliciteer via de website!

  • Arbeidsvoorwaarden

    Fulltime