Overzicht

Als QESH Manager ben jij verantwoordelijk voor de standaard op het gebied van kwaliteit, voedselveiligheid, arbo en milieu binnen een professionele productieomgeving in koelverse voeding. De organisatie produceert dagelijks producten en maaltijdcomponenten voor grote retailklanten. Daardoor moeten processen kloppen, risico’s snel worden herkend en afspraken op de werkvloer consequent worden nageleefd.

Deze functie vraagt om meer dan beleid beheren. Je beweegt tussen productievloer, kantoor, audits, managementoverleggen en verbeterprojecten. Je ziet wat er in de praktijk gebeurt, vertaalt risico’s naar duidelijke acties en zorgt dat productie, techniek, kwaliteit en management dezelfde kant op blijven werken.

De omgeving is breed en operationeel. Er wordt gewerkt met meerdere productielocaties binnen één regio, verschillende processen, gekoelde productstromen, hygiëne eisen, klantafspraken en certificeringsnormen. Denk aan onderwerpen als HACCP, IFS, traceerbaarheid, microbiologie, klachtenanalyse, etikettering, procesdiscipline, veiligheid en milieubeheersing.

Je neemt deel aan het operationeel MT en rapporteert richting plantmanagement en groepsniveau. Daarbij krijg je ruimte om verbeteringen door te voeren die zichtbaar effect hebben op productkwaliteit, voedselveiligheid, gedrag en structuur op de werkvloer.

Taken

• Leiden en ontwikkelen van een klein QESH team met specialisten binnen kwaliteit, voedselveiligheid, arbo en milieu;
• Borgen van voedselveiligheidssystemen en wetgeving, waaronder HACCP, IFS en relevante normen binnen foodproductie;
• Voorbereiden, begeleiden en opvolgen van audits, zoals interne audits, certificeringsaudits en klantcontroles;
• Analyseren van klachten, afwijkingen en microbiologische resultaten en deze vertalen naar blijvende verbeteracties;
• Versterken van kwaliteitsbewustzijn op de werkvloer door medewerkers, teamleiders en management actief mee te nemen;
• Opzetten en uitvoeren van verbetertrajecten rond productkwaliteit, procesbeheersing, veiligheid, milieu en documentatie;
• Rapporteren over resultaten, risico’s en verbeterplannen aan plantmanagement en groepsniveau.

Vergoeding & Voorwaarden

• €4.500 tot €7.250 bruto per maand, afhankelijk van kennis, ervaring en zwaarte van je achtergrond;
• 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld;
• Eindejaarsuitkering van circa 3,25% bovenop je vaste bruto maandsalaris;
• Pensioenregeling met werkgeversbijdrage, waarin premie en verdeling tijdens het proces concreet worden toegelicht;
• Ontwikkelmogelijkheden via opleidingen en vakgerichte trajecten, bijvoorbeeld in audits, voedselveiligheid, leiderschap en QESH;
• Sparringomgeving met andere QESH professionals, waardoor je lokaal impact maakt en tegelijk kennis deelt binnen een grotere foodorganisatie.

Functie-eisen

• Een QESH professional met minimaal 5 jaar ervaring in QA, QESH of kwaliteitsmanagement binnen een productieomgeving, bij voorkeur food;
• Sterk in voedselveiligheidssystemen, zoals HACCP, IFS, BRC of FSSC 22000, inclusief audits, afwijkingen, corrigerende maatregelen en borging;
• Inhoudelijk sterk in levensmiddelenwetgeving, microbiologie en hygiënebeheersing, zodat je risico’s snel herkent en praktisch vertaalt;
• Ervaren in het aansturen, coachen of inhoudelijk begeleiden van QA, QC of QESH collega’s;
• Stevig genoeg voor een productieomgeving met hoge kwaliteitsdruk, waarin je operators, teamleiders, techniek en management meekrijgt;
• Hbo- of wo werk- en denkniveau in levensmiddelentechnologie, food technology, kwaliteitsmanagement, veiligheidskunde of vergelijkbaar;
• Vloeiend in Nederlands en goed in Engels, omdat je schakelt met de werkvloer, management, auditors en bredere kwaliteitsstructuren.

Organisatie

Je komt terecht bij een groeiende productieorganisatie binnen de koelverse voedingsmiddelenindustrie. De producten en maaltijdcomponenten die hier worden gemaakt, vinden dagelijks hun weg naar grote retailklanten. Dat maakt kwaliteit een directe voorwaarde voor leverbetrouwbaarheid, klantvertrouwen en continuïteit. De productie is verdeeld over meerdere locaties binnen één regio. Er wordt gewerkt met verschillende bereidingsprocessen, verpakkingsmethoden, gekoelde productstromen en kwaliteitscontroles. De rol is breed en inhoudelijk stevig. Je schakelt voortdurend tussen mensen, processen, audits, analyses en verbeteringen. De cultuur is nuchter, direct en operationeel. Mensen houden van duidelijke afspraken en korte lijnen. Tegelijk vraagt deze functie om iemand die kwaliteit zichtbaar op de agenda houdt. Niet alleen door normen te bewaken, maar ook door gedrag bespreekbaar te maken, collega’s mee te nemen en verbeteringen praktisch uitvoerbaar te maken.