Maak van de mooiste dag van iemands leven een onvergetelijke ervaring

Ben jij een organisatietalent met horeca-ervaring, oog voor detail én een hands-on mentaliteit? Vind je het leuk om gasten in de watten te leggen, collega’s aan te sturen én ervoor te zorgen dat alles op rolletjes loopt? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Voor onze unieke trouwlocatie Beneden Sas zoeken wij een Coördinator Bruiloften voor 16 uur per week. Van mei tot en met oktober ben jij het aanspreekpunt tijdens bruiloften op onze bijzondere locatie aan het water. Buiten het trouwseizoen werk je door binnen het horecateam van Akkermans Leisure B.V.

Beneden Sas is een officiële trouwlocatie op een historisch sluiseiland, omringd door natuur, water en rust. Bruidsparen kiezen voor onze locatie vanwege de persoonlijke sfeer, de unieke setting en de complete verzorging van hun trouwdag. Ceremonies vinden plaats onder de wilg aan het water, gevolgd door een borrel, diner of shared dining in de prachtige tuin. Voor avondfeesten met een DJ of band verhuist het gezelschap doorgaans naar onze zusterlocatie Akkermans, op slechts 1,5 kilometer afstand.

Als Coördinator Bruiloften ben jij verantwoordelijk voor de operationele uitvoering van de trouwdag. Je zorgt ervoor dat alle afspraken die met het bruidspaar zijn gemaakt perfect worden uitgevoerd. Je bent geen planner achter een bureau, maar juist zichtbaar aanwezig op de werkvloer.

Jouw werkzaamheden:

• Voorbereiden van bruiloften op basis van gemaakte afspraken en draaiboeken
• Coördineren van de trouwdag op locatie
• Aanspreekpunt zijn voor het bruidspaar, de ceremoniemeester en leveranciers
• Bewaken van de planning en zorgen dat alles op het juiste moment klaar staat
• Aansturen van collega’s in de bediening tijdens evenementen
• Zelf actief meewerken in de bediening
• Barwerkzaamheden uitvoeren
• Opbouwen, klaarzetten en opruimen van ruimtes
• Signaleren van verbeterpunten en zorgen voor een hoge kwaliteitsbeleving

Je werkt vooral tijdens ceremonies, borrels en diners op Beneden Sas. Je dienst loopt doorgaans van de middag tot ongeveer 21.00 – 21.30 uur. Geen nachtwerk dus.

Wie zoeken wij?

Jij bent iemand die energie krijgt van organiseren én uitvoeren. Je houdt overzicht, maar vindt het net zo vanzelfsprekend om zelf mee te draaien.

Daarnaast:

• Heb je ervaring in de horeca of evenementenbranche
• Ben je gastvrij en representatief
• Heb je oog voor detail en kwaliteit
• Kun je goed plannen en organiseren
• Kun je een kleine groep collega’s op een positieve en taakgerichte manier aansturen
• Ben je beschikbaar op de meest voorkomende trouwdagen: donderdag, vrijdag en zaterdag

Wat bieden wij?

• Een unieke functie op één van de mooiste trouwlocaties van de regio
• Veel zelfstandigheid en verantwoordelijkheid
• Een afwisselende combinatie van coördineren en meewerken
• Een vast team met korte lijnen
• Werk op een bijzondere locatie aan het water
• Doorlopende werkgelegenheid buiten het trouwseizoen binnen Akkermans Leisure